سس مایونز کتابی دلپذیر 450 گرمی
برند: دلپذیر شناسه محصول: IKA-Sauce 18 دسته:

در انبار موجود نمی باشد

سس مایونز کتابی دلپذیر 450 گرمی

ناموجود

متاسفانه این کالا در حال حاضر موجود نیست. میتوانید از محصولات مشابه این کالا دیدن نمایید.

برند: دلپذیر شناسه محصول: IKA-Sauce 18 دسته:

نقد و بررسی تخصصی محصول

سس مایونز کتابی دلپذیر 450 گرمی

مشخصات کالا
سس
  • برند: دلپذیر
  • نوع: سس مایونز
  • وزن: 450 گرم
  • کشور مبدأ برند: ایران

سس مایونز کتابی دلپذیر 450 گرمی

مشخصات کالا

  • سس
  • برند: دلپذیر
  • نوع: سس مایونز
  • وزن: 450 گرم
  • کشور مبدأ برند: ایران

درباره این محصول بیشتر بدانید

سس سفید یا مایونز نوعی از سوس است که از تخم مرغ، روغن زیتون ، خردل و سرکه درست شده است که بصورت سرد مورد استفاده قرار می گیرد. بعبارتی سس مایونز یک امولسیون روغن در آب است و تقریباً حاوی ۸۰ درصد روغن است.
لسیتین موجود در زرده تخم مرغ نقش امولسیفایر را ایفا کرده و سبب پایداری امولسیون می‌شود. در غیاب امولسیفایر، محلول آب و روغن حالت دوفاز پیدا کرده و فاز روغن روی فاز آب می‌ایستد. بنابراین برای پایداری این ترکیب، استفاده از امولسیفایر همچون زرده تخم مرغ الزامی است

مایونز را تنها به صورت سرد و معمولاً همراه با انواع ساندویچ و یا همراه با سیب زمینی سرخ کرده مصرف می کنند. فرانسوی ها سس مایونز را به همراه مرغ سرد، تخم مرغ سفت سرد و بسیاری غذاهای دیگر مصرف می کنند.

سس مایونز در تهیه ی بسیاری از سس های سرد (با اضافه نمودن مواد افزودنی مختلف) کاربرد دارد. برای مثال، آیولی نوعی سس مایونز است که در تهیه ی آن از پودر سیر استفاده شده است. سس تارتار نوع دیگری سس می باشد که از سس مایونز و انواع سبزیجات تهیه می شود. بسیاری از سس های سالاد از مایونز تهیه می شوند؛ مثل سس روسی که از مخلوط سس مایونز و سس گوجه فرنگی به دست می آید. سس هزارجزیره هم نوعی سس سالاد است که از مخلوط سس سالاد روسی با انواع ترشی و سبزی تهیه می شود

سس مایونز کتابی دلپذیر 450 گرمیسس مایونز کتابی دلپذیر 450 گرمی

اما محصولی که در آیکا مارکت به فروش می رسد سس مایونز کتابی از شرکت دلپذیر می باشد. این محصول با 450 گرم وزن و در بسته بندی زیبا و مشتری پسند وارد بازار شده است.

ترکیبات این محصول
  • روغن مايع 
  • تخم مرغ 
  • سركه
  • شكر
  • نشاسته اصلاح شده
  • نمك
  • پودر خردل
  • اسيد سيتريك
  • گزانتان
  • سوربات پتاسيم و بنزوات سديم(در مجموع750 PPM )
  • اسید لاکتیک، آب
ادامه مطلب
سس
نام سس مایونز کتابی دلپذیر 450 گرمی
برند دلپذیر
وزن 450 گرم
اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “سس مایونز کتابی دلپذیر 450 گرمی”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

+

+

آیا خرید این محصول را به دوستانتان پیشنهاد می کنید؟

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

برادران زارعی

عضویت از 1 سال قبل

60٪ رضایت مشتریان | 6 رای
https://ikamarket.com/store/ikamarket/