فروشگاه آیکا مارکت | فروشگاه آنلاین و مرکز خرید
سس کچاپ یا سس قرمز نوعی از سس است که معمولاً از گوجه فرنگی رسیده تهیه میشود. مواد اصلی تشکیل دهنده سس کچاپ امروزی، گوجه فرنگی، سرکه، شکر، نمک، فلفل شیرین، میخک و دارچین می‌باشد. البته گاهی از پیاز، کرفس و ادویه های دیگر هم در تهیه سس کچاپ استفاده میکنند. البته سس کچاپ را همیشه از گوجه فرنگی درست نمی‌کنند. در ابتدا سس کچاپ به نوعی سس اطلاق می‌شد که از قارچ یا ماهی که آن را داخل آب نمک گذاشته و با ادویه جات مزه دار نموده بودند تهیه می‌شد. برخی از موادی که برای تهیه این سس در قدیم به آن اضافه می‌کردند عبارت بودند از: ماهی کولی، صدف، خرچنگ، گردو، لوبیا قرمز، خیار، لیمو و انگور.
در یک کلام سس ها برای داشتن غذای لذیذ بهترین گزینه هستند ؛ همچنین با خیساندن غذا، خوردن غذاهای خشک را آسانتر و لذت بخش تر میکنند. کلید آن یافتن تازه ترین و مغذی ترین مواد را که میتواند مواد مورد نیاز بدنتان را تامین کند می باشد. سس های سالم میتواند غلیظ یا رقیق باشند . آن ها برای مزه ی بهتر غذا استفاده میشوند. به طور کلی ،سس ها خاصیت مواد اصلی غذا را بیرون می آورند.
سس‌هایی وجود دارند که ماده اصلی آنها، گوجه فرنگی است مثل ( کچاپ، سس گوجه فرنگی ) یا از برخی دیگر از انواع سبزیجات به علاوه ادویه جات استفاده میشود. البته توجه داشته باشید که سس کچاپ را به غیر از گوجه فرنگی، می‌توان از انواع سبزی و میوه هم تهیه نمود. برخی سس‌ها را هم از میوه پخته تهیه میکنند که معمولاً پوست و بافت الیافی میوه را برداشته و میوه را شیرین و یکنواخت میکنند. این سس ها از جمله سس سیب،سس لیمو با غذاهای خاص و همچنین با انواع دسرها به کار برده میشوند.
محصولی که در آیکا مارکت به فروش می رسد سس کچاپ موشکی از شرکت دلپذیر می باشد. این محصول با وزن 456گرمی و در بسته بندی زیبا و مشتری پسند وارد بازار شده است.
ترکیبات این محصول
- رب گوجه فرنگی
- شکر
- سرکه
- نمک
- شربت گلوکز
- نشاسته اصلاح شده
- ادویه
- صمغ گوار
- آب
ارزش غذایی هر قاشق غذاخوری
- – انرژی: 12.33 کیلوکالری
- – قند: 1.65 گرم
- – چربی: 0.05 گرم
- – نمک: 0.19 گرم
- – اسیدهای چرب ترانس: 0 گرم
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.